복숭아하면 달콤하고 맛있는 과일로만 생각하는 사람들이 많습니다 하지만 한의학에서는 복숭아를 약용으로도 쓰였습니다.
옛 우리 선조들은 여름철 기력 보충을 위해 중복과 말복에는 복숭아를 먹었을 정도로 원기 회복에 좋은 과일입니다. 또한 달밤에 복숭아를 먹으면 미인이 되고 잎으로 목욕하면 피부가 고와진다고 알려져 왔습니다.
그리고 한의학에서는 여성의 생리통, 기침, 가래를 낫게 하는 효과가 있다고 알려져있습니다. 실제로 복숭아씨는 독이 없고, 막힌 어혈과 혈액순환을 풀어줍니다.
복숭아 효능
✅ 원기회복
여름 과일의 여왕으로 불리는 복숭아는 더운 날씨에도 당도와 수분율이 더욱 높아집니다. 이것은 피로해소와 식욕증진에 도움을 줍니다. 그래서 여름철 보양식품이고, 복숭아에는 우리 몸에 흡수가 빠른 각종 당류와 수분, 비타민, 구연산, 무기질 등이 풍부하게 함유돼있고, 수용성 식이섬유인 펙틴과 폴리페놀의 함량도 높습니다.
이러한 성분은 무더위에 대한 저항을 키워주는 효능이 있습니다.
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✅ 항암효과
복숭아는 위에서 말한거와 같이 여자들에게 보양식품이라고 불릴 정도로 좋은데, 특히 유방암에 도움을 줍니다. 복숭아 속 화합물질이 유방암 세포의 생장과 확산을 억제하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.
✅ 혈관건강
복숭아에는 페놀 화합물, 펙틴이 풍부합니다. 이것은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다 그래서 각종 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 함유된 칼륨 성분은 나트륨 배출을 촉진하여, 고혈압, 동맥경화 등을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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✅ 숙취해소
복숭아에는 콩나물에 많이 함유된 아스파라긴산 글루타민 등이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 복숭아는 숙취해소뿐만이 아니라 간 기능에도 많은 도움이 됩니다.
✅ 세포 노화 억제
복숭아에 든 베타카로틴 성분은 세포를 손상, 노화시키는 활성산소의 작용을 억제합니다. 그래서 강한 햇빛에 손상된 피부를 회복시키는 데 도움이 됩니다. 또한 복숭아는 폐의 기능도 강화시켜 흡연자의 담배 니코틴 대사산물인 코티닌을 소변으로 배출하도록 촉진하는 효과가 있다고 합니다.
✅ 알레르기 증상을 감소
복숭아는 알레르기 증상을 줄일 수 있습니다.
몸이 알레르겐에 노출되면 히스타민 또는 면역 체계에서 만들어지는 화학물질을 방출하여 알레르겐을 제거하는 데 도움이 됩니다.
연구에 따르면 복숭아는 혈액에서 히스타민의 방출을 방지하여 알레르기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
히스타민은 재채기, 가려움증 또는 기침과 같은 알레르기 증상을 유발시키는데, 이것을 배출하는데 도움이 됩니다.
복숭아의 부작용
복숭아를 먹었을 때 두드러기, 호흡곤란, 설사, 발작 등의 증상이 발생한다면 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한, 복숭아는 식이섬유의 함량이 높아서 너무 많이 먹으면, 설사, 복통 등의 위장 부작용이 발생합니다. 즉 과도한 섭취는 피하는 것이 좋으며 지방의 함량이 높은 음식과 함께 섭취할 경우 유기산이 지방 분해를 막아 배탈을 유발할 수도 있으니 주의하시기 바랍니다.
특히 복숭아 씨앗 섭취은 섭취시 문제가 발생할 수 있음으로, 피하는 것이 좋습니다.
맛있는 복숭아 고르는 법
복숭아는 흰색, 노란색 등 다양한 종류가 있습니다. 흰복숭아는 더 달고 노란색은 세콤한 맛의 느낌이 있습니다.
천도복숭아의 경우, 전체적으로 붉은 색을 띄고 표면이 매끄러운 것이 잘 익은 것입니다.
복숭아를 고를 때 일반적으로 향이 더 달콤할수록 더 잘 익을 수 있습니다.
멍이 들거나 주름진 과일을 피하고 달콤한 향이 나는 것을 고르면 되겠죠.
올해는 비가 많이 와서 맛이 좀 덜하다고 하는데, 잘 알고 먹으면 좋겠네요.